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Le chocolat chaud de papa
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Difficulté :
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Ingrédients:
- 75g de chocolat noir en morceau
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 gousse de vanille
- 25cl de crème fleurette
- 1 pincée de cannelle en poudre
- Des copeaux de chocolat pour la déco
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Réalisation:
1. Mettez tous les ingrédients (sauf les copeaux de chocolat) dans une casserole et faite fondre le chocolat à feu doux sans cesser de remuer avec un fouet.
2. Le mélange doit devenir chaud et mousseux.
3. Versez dans des mugs sur lequels vous poserez délicatement les copeaux de chocolat.
Vous pouvez aussi conserver votre chocolat au réfrigérateur dans une BOUTEILLE FRAICHEUR 100CL pendant 3 jours.
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Mmh, régalez-vous !
Publié dans:
Cuisine
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