14 mai 2019

Le Cookie Jar: vos cookies en bocal

Et pourquoi ne pas préparer ses ingrédients à l'avance afin de pouvoir satisfaire rapidement ses envies spontanées de gourmandises ?

Des cookies prêts à cuisiner, c'est le principe du cookie jar: il suffit d'ajouter du beurre et des oeufs à la préparation, et le tour est joué!  

C'est aussi une superbe idée cadeau

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Difficulté: 

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Ingrédients: 

- 200g de farine

- 200g de sucre roux

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 cuillère à café de levure

- 100g de pépites de chocolat (noir, blanc ou au lait...ou les 3 en même temps!)

- 2 oeufs

- 100g de beurre mou

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Préparation du bocal: 

Versez la farine, les sucres, la levure et les pépites de chocolat dans le bocal.

Vous pouvez le conserver plusieurs mois dans un endroit sec à l'abris de la lumière.

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Préparation des cookies: 

Dès qu'une envie de gourmandises se fait ressentir, vous n'avez qu'à ajouter les 2 oeufs et les 100g de beurre à votre préparation. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte. 

Formez ensuite des petites boules et placez-les sur une plaque de cuisson.

Mettez au frais pendant 1h puis au four pendant 15mn à 180 degrès. 

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Vos cookies sont prêts, régalez-vous! 

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Le petit +: N'hésitez pas à placer sur votre bocal une étiquette en inscrivant dessus la recette de préparation des cookies! 

Nous en avons confectionné une rien que pour vous pour la fête des mères! Plus qu'à l'imprimer

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