Guide pratique : bien choisir vos couvercles de bocaux

Posted on: 25/06/2018
 

Guide pratique : bien choisir vos couvercles de bocaux

Trouver le bon couvercle pour son bocal n’est pas toujours évident. Entre les différents diamètres, les usages (stérilisation, congélateur, micro-ondes…) et les types de pots, il est facile de s’y perdre. Chez Boboco, on sait que ce détail peut vite devenir un vrai casse-tête. C’est pourquoi nous avons préparé ce guide pratique pour vous aider à choisir le couvercle adapté à vos bocaux et à vos préparations.

1. Les différents types de couvercles

Il existe deux grandes familles de couvercles : 

  • Les couvercles stérilisables : Conçus pour résister à la chaleur de la stérilisation (100 °C et plus). Parfaits pour les conserves de légumes, fruits, sauces ou plats maison.
  • Les couvercles pasteurisables : Supportent la chaleur de la pasteurisation (autour de 85 °C). Idéaux pour les confitures, compotes ou jus.

2. Puis-je mettre mes couvercles au four, au micro-ondes, au congélateur, au lave-vaisselle ?

  • Four : nous ne conseillons pas l’utilisation des couvercles au four conventionnel, les vernis ne sont pas faits pour cela étant donné la chaleur sèche générée.
  • Micro-ondes : seulement quelques minutes, et sans serrer le couvercle (risque de pression).
  • Congélateur : pas de souci, pensez juste à laisser un espace vide dans le bocal (car les liquides gonflent en congelant).
  • Lave-vaisselle : pas de problème, mais la petite pastille d’étanchéité peut s’user plus vite avec des lavages répétés.

3. De quoi sont composés les couvercles Boboco ? 

Nos couvercles Twist-Off sont composés de 85% de fer étamé (dont 0,28% d’étain), 10% de joint PVC et 5% de vernis encre.

Ils sont certifiés : 

  • Sans bisphénol A
  • Sans phtalates
  • Sans substances nanoparticulaires

4. Comment savoir quel couvercle correspond à mon bocal ? 

Chaque pot Boboco a son couvercle associé : il suffit de regarder la fiche produit pour trouver la bonne correspondance. Voici un petit tableau pratique :

Diamètre extérieur de la bague Couvercle correspondant Types de bocaux Boboco (exemples)
43 mm TO 43 Mini pot portion 3 cl
48 mm TO 48 Pot cylindrique 10 cl, mini pot confiture 4 cl
53 mm TO 53 Pot colonne 20 cl
58 mm TO 58 Pot cylindrique 20 cl
63 mm TO 63 Pot cylindrique 37 cl, pot standard 20 cl, pot rond 10 cl…
70 mm TO 70 Pot confiture 20 cl, verrine 10 cl, pot droit 22,1 cl
82 mm TO 82 Pot cylindrique 85 cl, pot standard 75 cl, pot rond 70 cl, verrine 25 cl…
100 mm TO 100 Marmite 85 cl, terrine 45 cl…
110 mm TO 110 Pot cylindrique 170 cl, pot cylindrique 310 cl

5. Et si j'ai déjà des bocaux à la maison ?

Vous pouvez tout à fait acheter uniquement les couvercles et réutiliser vos bocaux (c’est bon pour la planète !). Il vous suffit de mesurer correctement votre bocal. 

  1. Mesurez le diamètre extérieur de la bague (le haut du pot, où vient se poser le couvercle).
  2. Cherchez la taille correspondante (par exemple, 82 mm = TO 82).

Pour vous simplifier la vie, nous avons créé un guide imprimable : à télécharger juste ici.

Comment utiliser ce guide des couvercles ?

  1. Téléchargez et imprimez le document au format 100 % (sans redimensionnement). Si vous changez l’échelle, les mesures ne seront pas justes.
  2. Placez votre bocal ou bouteille sur les cercles imprimés.
  3. Cherchez le cercle qui correspond : le bon couvercle est celui dont le cercle englobe votre bocal avec environ 1 mm d’espace tout autour.
  4. Vous avez trouvé ? Notez la référence (TO 63, TO 82…) et commandez vos couvercles sans vous tromper :) 

6. En résumé

  • Choisissez un couvercle adapté à votre usage (stérilisation, congélateur, confiture…).
  • Fiez-vous toujours au diamètre en millimètres.
  • Consultez la correspondance sur nos fiches produits ou imprimez notre guide PDF.

Avec ça, fini le casse-tête des couvercles : vos conserves seront toujours bien fermées et prêtes à durer longtemps !

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Publié dans: Fiches pratiques

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