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de Bouteilles & Bocaux
Made in France
20 avril 2018
Réalisation :
Difficulté des recettes :
Temps des réalisations : une vingtaine de minutes
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1 – Purée Courgette, Chou-fleur, Pomme de terre (dès 8 mois)
Ingrédients :
Préparation :
- Laver les légumes puis éplucher la pomme de terre.
- Couper la courgette, la pomme de terre et le chou-fleur.
- Faire cuire les légumes à la vapeur pendant 10 à 15 minutes.
- Verser vos légumes cuits dans le mixeur (et ajouter une cuillerée à café d’huile d’olive).
- Mixer le tout finement.
- Verser votre purée dans un petit pot, à table ! ou bien à conserver pour plus tard.
2 - Compote Pomme-Banane-Vanille (dès 6 mois)
Ingrédients :
Préparation :
- Eplucher et épépiner la pomme.
- Couper la banane et la pomme en petits morceaux.
- Mettre les dés de pomme dans une casserole avec un peu d’eau.
- Faire cuire pendant 10 minutes à feu doux.
- Ajouter ensuite la banane et la gousse de vanille, laisser cuire 5 minutes.
- Enlever la gousse de vanille puis mixer votre préparation.
- Verser dans un petit pot, laisser refroidir, c’est prêt : à déguster ou à conserver !
3 - Purée de Blanc de poireau et Patate douce (dès 4 mois)
Ingrédients :
Préparation :
- Laver puis couper le blanc de poireau en rondelle.
- Laver et éplucher la patate douce puis la couper en petits morceaux.
- Faire cuire les légumes à la vapeur pendant 15 minutes, les légumes doivent être tendres à la fin de la cuisson.
- Verser vos légumes cuits dans le mixeur (et ajouter une cuillerée à café d’huile d’olive).
- Mixer le tout finement.
- Verser votre purée dans un petit pot, à table ! ou bien à conserver pour plus tard.
4 - Purée Carotte-Panais (dès 4 mois)
Ingrédients :
Préparation :
- Laver les légumes, puis les éplucher et les couper en morceaux
- Faire cuire les légumes à la vapeur pendant 10 à 15 minutes
- Verser vos légumes cuits dans le mixeur (et ajouter une cuillerée à café d’huile d’olive).
- Mixer le tout finement.
- Verser votre purée dans un petit pot, à table ! ou bien à conserver pour plus tard.
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