Pique-nique printanier en bocaux

À l’arrivée des beaux jours, rien de mieux que de partager un moment gourmand entre amis ou en famille en extérieur. Le pique-nique est un moment de partage fort du printemps. On profite des rayons du soleil, de la nature qui se réveille tout en dégustant de savoureux mets cuisinés maison. Chez Boboco, le pique-nique est une institution ! Sur le pouce, en mode auberge espagnole ou excursion organisée avec nappe et panier, le pique-nique se révèle incontournable.

Des pique-niques faits maison, zéro déchet et délicieux ? C’est possible avec Boboco ! En faisant le choix de contenants réutilisables et recyclables, mais aussi très pratiques et fiables, vous pouvez aisément confectionner des préparations goûteuses et originales et les conserver sans problème.

Retrouvez sur Boboco des offres adaptées de bocaux et de bouteilles en verre pour préparer vos prochains pique-niques malins et pratiques. Découvrez aussi sans plus attendre nos idées de recettes pique-nique de saison saines et simples à réaliser.

Les solutions Boboco pour un pique-nique pratique et zéro déchet

Nos divers bocaux, pots et verrines Boboco permettent de composer idéalement et aisément des salades jar healthy, des salades de fruits, des desserts (fromage blanc, granola, confiture, etc.) pour vos pique-niques. Avec les bocaux Boboco, les aliments sont bien conservés. Les contenants sont hermétiques, aucune crainte de fuite. Bien plus sain que le plastique, tous nos différents contenants sont en verre et recyclables.

Pour ne rien oublier, nous proposons différents packs très complets pour vos sorties gourmandes en plein air :

• Le Pack Pique-Nique Boboco est très complet. Composé de 22 bouteilles et tupperwares en verre, ce pack permet de transporter facilement votre nourriture et de garantir sa fraîcheur.
• Le Pack Pique-Nique Duo est idéal pour des escapades à deux, il contient diverses terrines, verrines, mignonnettes et bouteilles.
• Mais aussi le tout nouveau Pack Mes Pétillantes Natures. Ce pack vous aide à concocter notamment des boissons fermentées. Le livre "Kombucha, Kimchi, Ginger Beer & Cie", de Marie Senterre est présent dans ce pack.

Idées de recettes simples pour le pique-nique

Les bocaux en verre permettent de profiter d’un pique-nique 100% fait maison et d’éviter les produits industriels emballés qui produisent des déchets. Vous recherchez des recettes simples et maison pour vos pique-niques ? Voici quelques idées de recettes faciles à transporter dans nos différents pots et bocaux en verre Boboco.

Chips maison à conserver à l'abri de l'air dans nos bocaux

Un pique-nique sans chips ? Impossible ! Nous vous proposons une version de chips maison, zéro déchet et anti-gaspi que nous apprécions tout particulièrement chez Boboco, les chips de pelures de légumes. Ne jetez plus vos épluchures de pommes de terre, carottes ou courgettes bio !

1. Séchez vos épluchures sur un papier absorbant avant de les placer sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier cuisson.
2. Badigeonnez d’huile d’olive, assaisonnez à votre convenance (sel, poivre, épices de votre choix).
3. Enfournez à 200°C pendant 20 minutes environ. Surveillez la cuisson.
4. Pour garder tout le croustillant, placez vos chips maison, une fois refroidis, dans un bocal en verre hermétique de la contenance de votre choix qui sera simple à emporter ensuite pour votre pique-nique.

La salad jar, un grand classique du printemps et du pique-nique

Crédit photo : Home_6.0

Frais, printanier, healthy et gourmand, la salade en bocal ou salade jar est devenue incontournable. Très simple à composer, économique, mais aussi visuellement jolie, assemblez la salade de votre choix selon vos goûts.

Notre assemblage favori chez Boboco ? Un mélange généreux et équilibré de pousses d’épinard, de pois chiche, de feta, d’oignons rouges, de tomates séchées et de graines de courge. Vous pouvez préparer votre assaisonnement (vinaigrette au yaourt) dans une petite verrine à part et l’ajouter au dernier moment.

Découvrez aussi notre recette exquise de taboulé revisité aux Saint-Jacques et aux noix.

Au printemps, la fraise est incontournable

En dessert, laissez-vous tenter par un petit délice frais, fruité et sucré. La fraise est sans aucun doute la reine de la saison. Optez pour des fraises françaises savoureuses et juteuses.

Vous pouvez préparer en avance des bocaux individuels en coupant des fraises en quatre avec un peu de sucre et des feuilles de menthe. Simple, mais toujours efficace. Cette salade de fruits peut évidemment varier et être agrémentée de morceaux de fruits de saison : framboises, melons, cerises, prunes, etc.

Pour les plus gourmands, redécouvrez la délicieuse recette de la Charlotte aux fraises de Maryne. Ce dessert froid est idéal pour le pique-nique. Il fait son plus grand effet dans nos contenants Marmite 64,1 cl.

Côté boisson

Avec les journées qui se font plus chaudes, on n’oublie pas de s’hydrater ! Amusez-vous à concocter de fabuleux breuvages healthy et désaltérants au goût agréable. Il est si simple de faire son propre thé glacé. Retrouvez notre recette maison pour un thé glacé menthe citron qui ravira tout le monde.

Autre très bonne recette, pour tous les amateurs de sirops, testez sans plus attendre notre recette de sirop de fleur de sureau. Naturelle et facile à réaliser, cette recette de sirop permet d’aromatiser l’eau et de changer du traditionnel sirop grenadine.

Pour emporter vos sirops, vos eaux et vos thés, nous proposons un grand choix de gourdes et de bouteilles en verre de différents formats (25 cl, 33 cl, 35 cl, 50 cl, 70 cl, 1 L, 1,5L).

Vous avez dit fermentation alimentaire ? 

La fermentation alimentaire est possible avec les pots et bocaux Boboco. Nous l’avions déjà abordé dernièrement ici sur le blog avec Julie Pradines, naturopathe et grande amatrice d’aliments fermentés ! En plus d’être savoureuses, ses recettes (pickles d’oignons rouge et limonade fermentée) possèdent de sérieux avantages pour notre microbiote intestinal et notre digestion.

Très simple à glisser dans son panier à pique-nique, le bocal en verre de pickles d’oignons rouges fera sans aucun doute l’unanimité pour égayer sandwichs ou salades composées.